En octubre se instalaría una nueva fábrica de jugos en
Chajarí
Representantes de la firma citrícola tucumana “El Carmen
SA”, estuvieron visitando Chajarí a fin de concretar la compra de una parcela
en el Parque Industrial de esta ciudad, sitio en el que se instalará una
fábrica de jugos frescos. El empresario Guillermo Padilla, uno de los
propietarios de la firma citrícola, adelantó que para octubre próximo la planta
estaría en funcionamiento.
El anuncio sobre la posibilidad de que la mencionada empresa
se instale en Chajarí sonó con fuerza el año pasado. En noviembre de 2005, el
secretario de Planificación Estratégica de la comuna, José Luis Panozzo,
confirmaba la adquisición de un predio por parte de los empresarios, al tiempo
que aseguraba que se habían llevado a cabo las tramitaciones para contar con el
servicio eléctrico y se construiría un pozo de agua, necesario para el
emprendimiento. Era evidente que las conversaciones entre los empresarios y la
Municipalidad estaban avanzadas, aunque restaba la oficialización de la compra
del terreno, lo que se concretó en esta semana.
Sobre las características del emprendimiento, Padilla
adelantó que “una vez en marcha, la planta dará trabajo a unas 20 personas”. La
capacidad de producción de jugos rondará los 2.000/3.000 litros/hora, para lo
que se necesitará alrededor de 45 mil kilos de naranjas por día, con una
proyección que estima alcanzar los 100.000 kilos de naranjas tratadas cada
jornada.
La firma “El Carmen SA” actualmente fabrica en su planta de
Tucumán jugos de pomelo, naranja, limón y limonada que se comercializan con la
marca “Citric” y “Caramico”. En Chajarí la empresa elaborará sólo jugo de naranjas.
“La gran producción de naranjas en esta parte del país, ha sido factor
determinante para que nos instalemos en Chajarí”, manifestó el empresario.
fuente: Diario Junio
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